Galletas de Mantequilla

Ingredientes:

1 lb de Mantequilla
14 cucharadas de Azúcar
14 cucharadas de Aceite
1 Lb de harina cernida.

Preparaciòn

Pre-calentar el horno a 300ºC

A la mantequilla se le agrega las cucharadas de azucar y se va mezclando, luego las cucharadas de aceite, cuando se obtiene una masa no muy suelta se le agrega toda la harina.

cuando la masa este compacta se hacen bolitas pequeñas y se aplastan para formar las galletas.

Se llevan al horno 7 minutos.